Сегодня мы с радостью представляем новое меню, разработанное нашим добрым другом из Грузии — Тамазом Орагвелидзе!
Что попробовать в первую очередь:
• Хачапури по-аджарски со шпинатом и кедровым орехом • Маспиндзело с подкопченной говяжьей щечкой • Свиная шея с зеленым салатом и соусом сальса • Хрустящие баклажаны с кокосовым муссом и арахисом
И, конечно, какой грузинский стол без хинкали? Здесь тоже не без новинок: баранина-томат-сыр, чкмерули с креветкой, шпинат-сыр.
А на десерт:
• Восточные трубочки с арахисом и сгущенкой • Яблочная слойка с мороженым и карамелью • Канеле классический